A Food Leve atende universidades federais e canteiros de obra de grande porte, produzindo e distribuindo em torno de 4.800.000 refeições por ano.
Cinco das seis universidades atendidas ficam em Minas Gerais. São operações de restaurante universitário que exigem escala, consistência e proximidade.
UNIFEI Universidade Federal de Itajubá · MG 
UFV Universidade Federal de Viçosa · MG 
UFJF Universidade Federal de Juiz de Fora · MG 
UNIFAL-MG Universidade Federal de Alfenas · MG 
UFOP Univ. Federal de Ouro Preto · Campus João Monlevade · MG 
UFRGS Universidade Federal do Rio Grande do Sul · RS Canteiros de obra e operações de engenharia funcionam em turnos estendidos e em locais remotos. A Food Leve leva refeição coletiva com o mesmo padrão para esse cenário.
Cobra Brasil Infraestrutura e energia 
Construcap Construcap Engenharia 
Aterpa Construtora Aterpa 
Vale Verde Construtora Vale Verde 
EMPA S.A. EMPA S.A. Serviços de Engenharia 
Grupo Belmont Grupo Belmont Do restaurante universitário ao canteiro de obra, cada contrato tem a mesma base: rigor técnico, segurança alimentar e um atendimento próximo.
Restaurante universitário em Viçosa (MG), alimentação coletiva em grande escala.
Universidade Federal de Juiz de Fora (MG), cardápio diário.
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, operação a partir da unidade de Porto Alegre.
Alimentação para canteiro de obra, com logística e turnos estendidos.
